Finalitzem el Pla Estratègic 2026-2030 amb el Departament d’Agricultura
A Tandem Social treballem cada dia per fer possible una transformació social i mediambiental des de l’arrel. Durant el 2026, hem finalitzat un acompanyament d’alt impacte que ha durat un any sencer: la definició del Pla Estratègic per a la Prevenció de les Pèrdues i el Malbaratament Alimentari de Catalunya 2026-2030 (PEPPMAC).
Hem dut a terme aquest procés clau al costat de l’Àrea de l’Alimentació Sostenible i Aprofitament dels Aliments del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya. I no ho hem fet soles: fidels a la nostra creença que la intercooperació multiplica l’impacte, hem caminat de la mà d’Espigoladors, entitat referent i experta indiscutible en aquest àmbit.
Un repte global
El malbaratament d’aliments és un dels grans desafiaments socials, econòmics i ambientals del nostre segle. Aquest projecte neix d’una premissa clara: davant de les més de 260.000 tones d’aliments que es malbaraten anualment al nostre territori, no n’hi ha prou amb actuar sobre les conseqüències; calia transformar el sistema des de l’arrel. Davant d’aquesta realitat, i en resposta a la Llei 3/2020 de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentaris, el Govern de Catalunya requeria un pla d’acció decidit, participat i transformador.
Ens hem posicionat en el co-lideratge d’aquest procés, entenent la consultoria no com qui dicta el camí des de dalt, sinó com qui acompanya de prop l’administració i el sector en la construcció de solucions pròpies. Hem fet de pont entre l’administració pública, el Tercer Sector i els diferents agents de la cadena agroalimentària per dissenyar un full de ruta transversal i de consens que ens impliqui a totes i a tots en el nostre dia a dia.
De la diagnosi a l’acció col·lectiva
L’elaboració d’aquest Pla Estratègic s’ha estructurat al llarg de dotze mesos intensos de treball que s’han dividit en quatre etapes complementàries:
El procés es va iniciar amb la Fase de Diagnosi, on vam realitzar un exhaustiu contrast tècnic i participatiu amb representants de totes les baules de la cadena alimentària per detectar on es produeixen les fuites del sistema i quins eren els principals reptes a resoldre. Posteriorment, a la Fase del Marc Estratègic, vam dissenyar les línies mestres i les palanques de canvi estructurals a través de sessions participatives territorials d’abast català.
La recta final s’ha centrat en el Marc Operatiu i el Pla d’Acció, on hem aterrat i validat de manera pràctica les accions definitives amb els seus corresponents calendaris, responsabilitats i indicadors d’avaluació.
Accions transversals que impacten en el nostre dia a dia
Gràcies a la riquesa d’aquest procés de co-creació, el nou Pla Estratègic no és un document teòric, sinó un full de ruta operatiu articulat al voltant d’eixos transversals clau per aconseguir un canvi real:
- Prevenció i Aprofitament: Propostes per millorar la planificació en origen, incentivar la innovació al sector agroalimentari, millorar els canals de distribució cap al consum humà i enfortir el Tercer Sector.
- Recerca, Innovació i Regulació Normativa: Generar nou coneixement aplicat i millorar el seguiment normatiu, promovent la compra pública verda i sostenible.
- Sensibilització, Educació i Coordinació: Integrar la prevenció del malbaratament en l’educació formal i no formal, sensibilitzar la ciutadania i enfortir la governança global de l’ecosistema alimentari.
Marxem d’aquest acompanyament agraïdes de la confiança del Departament d’Agricultura. El tancament d’aquest projecte no és un final, sinó el tret de sortida d’una nova etapa amb molt potencial transformador. Iniciatives com aquesta ens demostren que sumant visió estratègica i acció col·laborativa estem preparant el terreny per a una Catalunya més justa, conscient, inclusiva i sostenible.
